Meloen met ambachtelijk gezouten en gerookte ham vergezeld van een vintage port van 1982

Aantal personen/Commentaar: 4

Ingrediënten: 8 sneden ambachtelijk gezouten en gerookte ham
2 meloenen
fles port uit 1982
meloensorbet

Bereiding: Dresseer 2 sneetjes ham en 3 stukjes meloen op een bord en serveer er een klein glaasje port bij. Je kan dit gerecht ook serveren met een bolletje meloensorbet.