Joseph Mascolo belichaamt de machtige zakenman Massimo Marone die een geheim uit zijn verleden verbergt dat een verpletterende invloed zal hebben op de familie Forrester.

Joe is afkomstig uit West Hatford, Connecticut en toonde al op jonge leeftijd een uitzonderlijke aanleg voor muziek. Hij leek goed op weg te zijn voor een briljante carrière als klassieke muzikant en dacht zelfs niet aan acteren tot hij verder ging studeren aan de universiteit van Miami. Daar merkte een leraar drama hem op omwille van zijn stevige basstem. Hoewel Joe graag wilde spelen in de opera van Milaan, was zijn nieuwsgierigheid om te acteren groter. Toen hij begon aan zijn acteerlessen en audities, musiceerde hij voor The Metropolitan Opera Orchestra. Hij speelde eerst in enkele Off Broadway stukken zoals A View From The Bridge waar hij de rol van Robert Duvall overnam en acteerde met John Voight.  Hij speelde ook op Broadway en was al snel te bewonderen in de bioscoop. Hij debuteerde met Diary of a Mad Housewife en speelde nog in films als Jaws II, Shaft's Big Score. In Yes, Giorgio zong hij zelfs een duet met Luciano Pavarotti.

Hij speelde verscheidene tv-rollen in bekende series als Kojak, Hill Street Blues en de Gangster Chronicles waarmee hij de aandacht trok van de hoofdschrijver van De Dingen Des Levens. Speciaal voor hem werd de rol van Stefano DeMera gecreëerd en na lange tijd stemde Joe toe. Hij werd zo populair bij de fans dat hij 18 jaar lang deze rol zou blijven vertolken. Toen werd hij door Bradley Bell  gevraagd om de cast van Mooi en Meedogenloos te vervolledigen.

Wanneer Joe niet op de set is, verblijft hij in zijn droomhuis aan Lake Arrowhead dat hij zelf ontworpen heeft. Zijn favoriete bezigheden zijn tuinieren, tennis, lezen en klarinet spelen.